
皆さんおはようございます(⌒▽⌒)
真っ赤ないちご。
先日市場で「今ちぎってきたばかり採れたてだよ」っという言葉に惹かれ即買い。
いちごは嫌いな人いないですよね。
無条件に女子はテンションがあがる(*^^*)
もう唾液出ませんでしたか?
思い出しただけでも唾液分泌する食材のひとつ。
大事、大事。
健康な証拠です
この小さないちごはたくさんの効用が・・
1,美肌効果
ビタミンCの含有量が多い(果物では3位らしい)
アントシアニンなどのコラーゲンの生成に必要な成分も含んでいるようです
2,むくみ効果
果物全般にはカリウムが含まれているものが多く利尿作用によりむくみが解消しやすくなる(冷えているかたは食べすぎると逆効果になります(^^))
3,白血球の活動を活発にし、体内に入ったウイルス細菌を退治する効果も・・・
なので疲労回復効果や免疫をあげる手助けにも・・
4,抗酸化作用
活性酸素を減らし心臓病のリスクを減らす効果もあるようです
などなどイチゴに限らずどの果物にも共通した効果はみられますが、イチゴは色、形からも気分があがりそれだけでも巡りが良くなりそう(^o^)
「気分」が盛り上がるのは必要ですね。
*ちょっとしたことでいい
最後にイチゴは意外と農薬が使われているのでポイントは
「食べる直前にヘタつきのまま塩水でさっと洗う」
そうすることで甘みも増します。
すでにイチゴ食べたくなっているはず(⌒▽⌒)
最後に食べ方。
へたを取ったらヘタ側から食べると美味しさ増します\(^o^)
では今日も素晴らしき一日にしちゃってください
(*˘︶˘*).。.:*♡